新标题：选择蜀味缘，掌握专业的火锅培训技术摘要：想成为一名火锅大师？那就来选择蜀味缘的火锅培训吧！蜀味缘为您提供专业的火锅培训技术，让您轻松掌握火锅的制作及经营管理，成为火锅行业的佼佼者。1、火锅制作...

冷锅串串，又名麻辣烫，串串香，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变“串串香”，属于川菜系。冷锅串串早出现在二十世纪80年代中期的成都。成都一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等...

冷锅鱼是川菜中的名菜，起源于四川东坡区。顾名思义，冷锅鱼是冷的，但里面的鱼是热的。用特殊的锅煮熟后，放在冷锅里，放在桌子上吃，所以叫冷锅鱼。冷锅鱼通常由鲢鱼制成。冷锅鱼一般分为辣味和酸汤味。后来，经过...

　清汤黄牛肉的作法储存了黄牛肉原生态的香气，既可以吃羊肉，还能喝汤水，作为创业好项目也是比较好的挑选。汤黄牛肉汤鲜香美，用大枣、虫草花、苹果片内搭，牛羊肉块状，可是鲜嫩化渣，配上牛羊肉、黄喉、牛肠等，...

　《韩氏医通》说“黄牛肉补气补血，与绵黄芩同功”。自古以来，黄牛肉做为滋补养生上品，有温补脾，益气补血，健壮骨筋，退肿利湿等功能;与此同时黄牛肉有高蛋白食物、低热量的特性，有益于避免肥胖症。清汤黄牛肉...

　清汤黄牛肉做为一种美味既养生又散寒的食物，是冬天煮汤的较好挑选之一。回过头来，一碗热呼呼的牛肉、羊肉汤释放出的乳白色萦绕驱使着浓厚的香气将你包围着，乳白色的茶碗里，葱段、香莱、小米椒与牛肉、羊肉交相...