花甲米线技术培训学校哪里比较好？

花甲米线，又名锡纸花甲米线。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁，钙，磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一道低热能、高蛋白的菜品。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。在川渝（重庆、成都等）流行，已扩到全国各地。花甲米线是一项投资成本小，回报周期快的健康美食项目。从而使很多想创业的投资者看中这一发展前景，纷纷想加入这个行业。

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花甲米线培训内容：

1、锡纸和粉丝的认识与挑选；

2、花甲的养护与“减沙”处理方法；

3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧；

4、秘制“开心酱料”的制作及独特调配方法；

5、锡纸碗的制作和使用方法；

6、开心花甲的具体制作流程和全部核心技术；

花甲米线培训项目：（原味花甲米线、麻辣花甲米线、香辣花甲米线、酸辣花甲米线、酸汤花甲米线

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