万州烤鱼技术培训哪家味道好？

万州烤鱼，深受青年们喜爱的创业项目，可是与加盟想比较而言，自己掌握核心技术，就免去了厨师的突然离开而焦头烂额得烦恼、不再为厨师看见生意好后无理要求涨工入而愤愤不平。重庆万州烤鱼学开店，人们生活中不可或缺的美食了。烤鱼的魔力强大让食客抗拒不了!相较于传统烤鱼，万州烤鱼更能给人带来丰富的营养，因此，受到全国各个年龄段消费者的热捧。

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烤鱼培训教学流程如下：

　　1、认识与熟悉烤鱼所需香料，配料以及各种设备。

　　2、秘制红油、秘制料油的炒制。

　　3、秘制鲜香膏的调制。

　　4、市场选鱼、杀鱼的技巧与方法。

　　5、腌料的配制

　　6、鱼的烤制方法与技巧

　　7、汤料的调制、教红油，酱料的处理和保管方法，教各种菜品的切法。

8、教学员香醇，麻辣，泡椒，豆豉、酸菜等各种口味

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