川味面食技术培训学校哪里比较好？

川味面食仔细划分为三大系列，有红汤系列，干拌系列和清汤系列，在口味特点方面，川味特色面往往以其鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色，严格按照比例配制而成。红烧牛肉、红烧肥肠、酸辣鸡杂、杂酱等川味特色浇头和碗底调料复合调味，再舀一勺精心熬制的大骨高汤，整碗面汤色红亮、麻辣适中、口味醇厚、鲜香扑鼻，无论南方还是北方顾客，都大呼过瘾。吃一碗鲜香的面条，喝一口浓郁的面汤，那滋味，就算是寒冬腊月，也倍感温暖的。

面食技术培训内容

1、原材料的选购与加工方法。

2、碗底红油的制作方法。

3、秘制酱油的制作

4、高汤的熬制方法

5、煮面的技巧以及碗底各类面食的调制方法。

6、各种味型面臊子的配料与炒制方法。

7、开店的建议和指导

8、免费技术服务及终身技术升级

9、免费安排到学员实体店去实习

教学品种：

红汤面：红烧牛肉面，香辣排骨面，酸辣鸡杂面，红烧肥肠面，泡椒牛肉面，猪肝面等

干拌面：燃面，杂酱面，担担面，姜鸭面，辣子鸡面，素椒牛肉面，四川凉面等。

清汤面：酸菜肉丝面，三鲜鱿鱼面，口蘑面，炖鸭面，香菇炖鸡面，番茄煎蛋面等。

  川味面食技术培训学校哪里比较好？成都蜀味缘面食培训学校学校，多年的面食培训发展和更新，通过实行面食培训亲手现场实践的方式，再加上人性化的排课安排，加强学员们对川味面制作的练习，是的成都蜀味缘面食培训学校都可以在短时间里面从新手到熟练，以至于学会即可达到开店的成都，培训效果非常理想。想学习正宗的川味面开面馆，现在就可以电话联系成都成都蜀味缘，报名就可以开始学习哦！

  川味面食技术培训学校哪里比较好？面食培训开面馆，川味面馆面向的是大众消费市场，是人们生活中的刚性需求，所以前景非常不错，而且像面食培训开店这样的小本经营方式也将会是未来发展的主要模式。之所以用面食培训自己学习技术开店，也是希望学员们在开面馆的时候能将面馆的味道做好，让消费者满意，毕竟，面馆的发展，味道才是长久经营永恒的主题。