咨询热线：028-87665303

“印度飞饼”是一种名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成，它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。

制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作，潇洒大方，技术精炼，会为大家的用餐增添无限情趣。飞饼（又名印度薄饼），是印度的特色风味美食，其制法用料讲究，特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。

在现代社会，食品行业已经成为了一个永远不会过时的行业。而餐饮技术作为其中极具代表性的领域，正在吸引着越来越多的人关注和学习。近年来，印度飞饼作为一种兼具美味和营养的食品受到了越来越多人的喜爱，成为了众多餐饮从业者追捧的对象。

【培训课程安排 】：

1、飞饼所用工具的介绍；

2、飞饼原料的采购信息,饼皮的自己制作；

3、飞饼各种配料的处理；

4、飞饼的工艺流程；

5、飞饼加工制作之要点；

6、飞饼配料的使用；

【印度飞饼要诀】：

厨师捏紧面饼一端按顺时针方向转动，手里的面饼越转越大，越转越薄，几近透明。接着就是放馅料，稍做切割，装盘。咬下一口，“喀嚓”一声，再一口就吃到了牛肉的嫩香。好一个外脆内韧啊。

而在成都，作为一个著名的美食城市，人们对美食需求更加迫切。因此，成都蜀味缘餐饮技术培训机构也开始将印度飞饼培训纳入到其课程体系中，满足了人们的需求，也提高了餐饮行业从业者的竞争力。

【印度飞饼特色】：

飞饼，是来自印度首都新德里的独特风味食品，是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。

【印度飞饼种类】：

各种口味的飞饼做法，包括：乳汁香焦飞饼、苹果飞饼、草莓飞饼、苹果果酱飞饼、哈蜜瓜味、菠萝味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、葱香飞饼、葱花鸡蛋飞饼、香菇肉馅飞饼、牛肉飞饼、虾仁玉米飞饼、芝麻火腿飞饼、榴莲味飞饼等产品；

【开店分析】：

印度飞饼一般可以选择开店或者摆摊经营，经营方式灵活多变，早中晚餐皆有人会吃，印度飞饼还可以送外卖，也是一个不错的赚钱方式，印度飞饼开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。

印度飞饼的制作是一个相对复杂的过程，需要丰富的制作经验和技巧。而成都蜀味缘餐饮技术培训机构的印度飞饼培训课程由资深的行业专家授课，让学员们能够从中学习到制作印度飞饼的全部过程，包括原材料的选择、配比、面团的制作、饼皮的制作、饼的折叠等方面，能够从理论到实践全面掌握这门技术。

此外，成都蜀味缘餐饮技术培训机构还将实践教学和交流学习相结合，让学员们充分感受到印度飞饼制作的乐趣和艺术魅力。通过培训，学员们能够在印度飞饼制作的领域中得到深入的研究和探索，成为行业内的专家，从而提高其整体竞争力。